Κόρντισεπς για Αθλητική Απόδοση, Αντοχή και Διάρκεια
Ακαδημία Καναδά Αθλητικής Διατροφής για Κόρντισεπς : |
Δημοφιλές στον Επαγγελματικό Αθλητισμό + σε Personal Trainers |
Ισχυρό "Μιμητικό Άσκησης" Φ υ σ ι κ ή ς Προέλευσης" (10). |
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ
H αναζήτηση για συμπληρώματα διατροφής ή ουσίες που βελτιώνουν την απόδοση, είναι τόσο αρχαία όσο και τα αθλήματα καθεαυτά.
Μόλις στις αρχές του περασμένου αιώνα, με την ανακάλυψη και την απομόνωση των βιταμινών και με την κατανόηση του βασικού τους ρόλου στο μεταβολισμό, η αναζήτηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος τέθηκε σε επιστημονική βάση (5).
Ο αριθμός των ουσιών που επιτρέπονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Αντιντόπινγκ έχει μειωθεί, με νέες να συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο των απαγορευμένων ουσιών κάθε χρόνο.
Ως αποτέλεσμα, πολλές ουσίες ερευνώνται για να αξιολογηθεί εάν μπορούν να βελτιώσουν την σωματική απόδοση, καθώς και να μειώσουν και να αποτρέψουν τους μυϊκούς τραυματισμούς και την μυϊκή κόπωση (6).
Το κόρντισεπς [Cordyceps] χρησιμοποιείται για την βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας του ήπατος, και την καταπολέμηση του άσθματος, της κόπωσης, της σεξουαλικής δυσλειτουργίας, καθώς και άλλες χρήσεις.
ενίσχυση της σωματικής απόδοσης:
Ωστόσο, ίσως η πιο γνωστή χρήση του είναι για την ενίσχυση της σωματικής απόδοσης. Μάλιστα, το Κόρντισεπς σίνενσις [Cordyceps sinensis] έχει εκτεταμένο ιστορικό χρήσης στην αντιμετώπιση της σωματικής και ψυχικής εξάντλησης (14), ενω μία ομάδα επιστημόνων ανέφερε ότι "μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ισχυρό μιμητικό άσκησης φ υ σ ι κ ή ς προέλευσης" (10).
Το τονίζω αυτό διότι τα σ υ ν θ ε τ ι κ ά μιμητικά άσκησης ναι, μεν προσφέρουν οφέλη αλλά με ένα υψηλό αντίτιμο διότι εγκυμονούν αρκετούς δυνητικούς κινδύνους. Στον αντίποδα, το κόρντισεπς αποτελεί μιμητικό άσκησης, χωρίς δυνητικές παρενέργειες (με την προϋπόθεση ότι η χρήση γίνεται σωστά και υπεύθυνα).
"μιμητικά άσκησης":
Τί είναι τα "μιμητικά άσκησης" [exercise mimetics] ;
Τα μιμητικά άσκησης είναι μια προτεινόμενη κατηγορία θεραπευτικών ενώσεων, οι οποίες "μιμούνται ή ενισχύουν ειδικά τις θεραπευτικές επιδράσεις της άσκησης" (11).
Αυτή η πληροφορία ήταν καινούργια και για εμένα, και - αν μη τι άλλο - είναι σίγουρα εντυπωσιακή.
θρεπτικά συστατικά:
Επιπρόσθετα, το κόρντισεπς περιέχει μεγάλο αριθμό διαφορετικών θρεπτικών ενώσεων, όπως αμινοξέα, διπεπτίδια, πρωτεΐνες, στερόλες, νουκλεοσίδια, βιταμίνες, καθώς και διάφορα μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Επιπλέον, η κορντισεπίνη [Cordycepin] είναι η πιο καλά μελετημένη ένωση απο το κόρντισεπς έχει προταθεί ότι διαθέτει πολλές φαρμακολογικές επιδράσεις (15), οι οποίες συμπεριλαμβάνουν τις εργογόνες. Επίσης, η κορντισεπίνη είναι έμμεσος πρόδρομος της ATP. (τριφωσφορική αδενοσίνη) (16).
Η παρούσα ανάρτηση παραθέτει ορισμένα δεδομένα για τις εργογονές επιδράσεις από αυτό το ιδιαίτερα αξιόλογο φαρμακευτικό μανιτάρι.
Να σημειωθεί ότι από όλα τα είδη κόρντισεπς, το πιο διάσημο είδος είναι το Κόρντισεπς σίνενσις, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί επί μακρόν για την αύξηση της αθλητικής δύναμης (12).
H αναζήτηση για συμπληρώματα διατροφής ή ουσίες που βελτιώνουν την απόδοση, είναι τόσο αρχαία όσο και τα αθλήματα καθεαυτά.
Μόλις στις αρχές του περασμένου αιώνα, με την ανακάλυψη και την απομόνωση των βιταμινών και με την κατανόηση του βασικού τους ρόλου στο μεταβολισμό, η αναζήτηση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος τέθηκε σε επιστημονική βάση (5).
Ο αριθμός των ουσιών που επιτρέπονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Αντιντόπινγκ έχει μειωθεί, με νέες να συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο των απαγορευμένων ουσιών κάθε χρόνο.
Ως αποτέλεσμα, πολλές ουσίες ερευνώνται για να αξιολογηθεί εάν μπορούν να βελτιώσουν την σωματική απόδοση, καθώς και να μειώσουν και να αποτρέψουν τους μυϊκούς τραυματισμούς και την μυϊκή κόπωση (6).
Το κόρντισεπς [Cordyceps] χρησιμοποιείται για την βελτίωση της νεφρικής λειτουργίας του ήπατος, και την καταπολέμηση του άσθματος, της κόπωσης, της σεξουαλικής δυσλειτουργίας, καθώς και άλλες χρήσεις.
ενίσχυση της σωματικής απόδοσης:
Ωστόσο, ίσως η πιο γνωστή χρήση του είναι για την ενίσχυση της σωματικής απόδοσης. Μάλιστα, το Κόρντισεπς σίνενσις [Cordyceps sinensis] έχει εκτεταμένο ιστορικό χρήσης στην αντιμετώπιση της σωματικής και ψυχικής εξάντλησης (14), ενω μία ομάδα επιστημόνων ανέφερε ότι "μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ισχυρό μιμητικό άσκησης φ υ σ ι κ ή ς προέλευσης" (10).
Το τονίζω αυτό διότι τα σ υ ν θ ε τ ι κ ά μιμητικά άσκησης ναι, μεν προσφέρουν οφέλη αλλά με ένα υψηλό αντίτιμο διότι εγκυμονούν αρκετούς δυνητικούς κινδύνους. Στον αντίποδα, το κόρντισεπς αποτελεί μιμητικό άσκησης, χωρίς δυνητικές παρενέργειες (με την προϋπόθεση ότι η χρήση γίνεται σωστά και υπεύθυνα).
"μιμητικά άσκησης":
Τί είναι τα "μιμητικά άσκησης" [exercise mimetics] ;
Τα μιμητικά άσκησης είναι μια προτεινόμενη κατηγορία θεραπευτικών ενώσεων, οι οποίες "μιμούνται ή ενισχύουν ειδικά τις θεραπευτικές επιδράσεις της άσκησης" (11).
Αυτή η πληροφορία ήταν καινούργια και για εμένα, και - αν μη τι άλλο - είναι σίγουρα εντυπωσιακή.
θρεπτικά συστατικά:
Επιπρόσθετα, το κόρντισεπς περιέχει μεγάλο αριθμό διαφορετικών θρεπτικών ενώσεων, όπως αμινοξέα, διπεπτίδια, πρωτεΐνες, στερόλες, νουκλεοσίδια, βιταμίνες, καθώς και διάφορα μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Επιπλέον, η κορντισεπίνη [Cordycepin] είναι η πιο καλά μελετημένη ένωση απο το κόρντισεπς έχει προταθεί ότι διαθέτει πολλές φαρμακολογικές επιδράσεις (15), οι οποίες συμπεριλαμβάνουν τις εργογόνες. Επίσης, η κορντισεπίνη είναι έμμεσος πρόδρομος της ATP. (τριφωσφορική αδενοσίνη) (16).
Η παρούσα ανάρτηση παραθέτει ορισμένα δεδομένα για τις εργογονές επιδράσεις από αυτό το ιδιαίτερα αξιόλογο φαρμακευτικό μανιτάρι.
Να σημειωθεί ότι από όλα τα είδη κόρντισεπς, το πιο διάσημο είδος είναι το Κόρντισεπς σίνενσις, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί επί μακρόν για την αύξηση της αθλητικής δύναμης (12).
Η Ακαδημία Καναδά για την Αθλητική Διατροφή Αναγνωρίζει τα Αθλητικά Οφέλη του Κόρντισεπς
|
Η Ακαδημία του Καναδά για την Αθλητική Διατροφή αναφέρει ότι τα αθλητικά οφέλη του Κόρντισεπς σίνενσις [Cordyceps Sinensis] (1) είναι :
1. Βελτιώνει την αθλητική απόδοση. 2. Αυξάνει την πρόσληψη οξυγόνου. 3. Καθυστερεί τον χρόνο κόπωσης και εξάντλησης. 4. Βελτιώνει την αντοχή. 6. Ενισχύει το σθένος. Κλείνοντας, αναφέρει ότι θα πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι 30-60 λεπτά π ρ ι ν από την άσκηση ή τον αγώνα ως ενισχυτής της αθλητικής απόδοσης. Δείτε και την ανάρτηση "Κόρντισεπς για Κόπωση". |
Ακαδημία Καναδά Αθλητικής Διατροφής για Κόρντισεπς : Βελτιώνει την Αθλητική Απόδοση
|
Ανασκόπηση του 2017 για το κόρντισεπς :
Ενισχύει Έντονα την Αντοχή του Σώματος Ενάντια στην Κόπωση
|
Το 2017, δημοσιεύθηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό για τις βιοϊατρικές επιστήμες μία μελέτη σχετικά με τα οφέλη που προσφέρουν τα μανιτάρια στην αντιμετώπιση της κόπωσης (2).
Για το μανιτάρι Κόρντισεπς σίνενσις αναφέρονται τα εξής: Το Κόρντισεπς σίνενσις είναι ένα φαρμακευτικό μανιτάρι, το οποίο έχει αγγειοδιασταλτική δράση στα αιμοφόρα αγγεία. Βοηθάει στην αποφυγή της κόπωσης με την ανακατανομή και την αύξηση της ροής του αίματος για να υπάρξει παροχή αρκετού οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στα βασικά όργανα και στους μύες Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι το Κόρντισεπς σίνενσις είναι ένα αντιπροσωπευτικό μανιτάρι για την αντιμετώπιση της κόπωσης επειδή είναι σε θέση να λειτουργήσει σε διάφορα βιολογικά συστήματα: - αυξάνει την αποθήκευση γλυκογόνου και περιορίζει την συσσώρευση γαλακτικού οξέος στο αίμα. - επίσης προάγει την χρήση ενέργειας και την καθυστέρηση της οξέωσης στους μύες. - επιπλέον, βελτιώνει την ενεργειακή κατάσταση του ήπατος και τονώνει τα επίπεδα τεστοστερόνης, καθώς και άλλες σχετικές δραστικότητες. Όλες αυτές οι επιδράσεις υποστηρίζουν ότι το Κόρντισεπς σίνενσις ενισχύει έντονα την αντοχή του σώματος ενάντια στην κόπωση (2). |
Κόρντισεπς : Ενισχύει Έντονα την Αντοχή του Σώματος Ενάντια στην Κόπωση
|
Μελέτη που Ανακοινώθηκε στο Συνέδριο της 8ης Ασιατικής Ομοσπονδίας Αθλητιατρικής:
Οφέλη Εντός Μόλις 2 Εβδομάδων
|
Το 2005, στα πρακτικά του Συνεδρίου της 8ης Ασιατικής Ομοσπονδίας Αθλητιατρικής δημοσιεύτηκε μία μελέτη, η οποία εξέτασε την αποτελεσματικότητα του Κόρντισεπς στην αντιμετώπιση της εξάντλησης από κόπωση που προκύπτει από σωματικές ασκήσεις (3).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι, σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, η ομάδα που έλαβε το κόρντισεπς είχε καλύτερες τιμές στις 9 από τις 12 μεταβλητές που μετρήθηκαν, ενώ το αξιοσημείωτο είναι ότι η εν λόγω μελέτη είχε διάρκεια μόλις 2 εβδομάδες. Περισσότερες πληροφορίες για αυτήν την μελέτη υπάρχουν εδώ. |
Αύξηση Ενέργειας + Ικανότητας Ενάντια στην Κόπωση, Εντός 2 Εβδομάδων
|
Οφέλη σε Ερασιτέχνες Μαραθωνοδρόμους
|
Μελέτη του 2022 διερεύνησε τις επιδράσεις απο το Κόρντισεπς σίνενσις σε ερασιτέχνες μαραθωνοδρόμους (8).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι βελτίωσε τον καρδιακό ρυθμό αλλά την αερόβια απόδοση. Περισσότερες πληροφορίες για αυτήν την μελέτη υπάρχουν εδώ. |
Κόρντισεπς σε Ερασιτέχνες Μαραθωνοδρόμους:
Οφέλη σε Καρδιακό Ρυθμό + Αερόβια Απόδοση.
|
Οφέλη στην Άσκηση Υψηλής Έντασης
|
Μελέτη του 2016 διερεύνησε τις επιδράσεις απο το κόρντισεπς στην άσκηση υψηλής έντασης (9).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι αυξήθηκε ο χρόνος μέχρι την εξάντληση, η μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου, καθώς και το αναπνευστικό κατώφλι. Περισσότερες πληροφορίες για αυτήν την μελέτη υπάρχουν εδώ. |
Κόρντισεπς σε Ερασιτέχνες Μαραθωνοδρόμους:
Οφέλη σε Καρδιακό Ρυθμό + Αερόβια Απόδοση.
|
Οφέλη σε Υγιείς Ανθρώπους Ώριμης Ηλικίας
|
Η πρώτη μελέτη, το 2004, διερεύνησε τις επιδράσεις από το κόρντισεπς στην ικανότητα άσκησης από υγιείς ανθρώπους ώριμης ηλικίας (4).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι μετά από 6 εβδομάδες, τόσο η μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου (VO2max) όσο και το αναερόβιο κατώφλι (VO2θ) αυξήθηκαν σημαντικά, ενώ στην ομάδα με το εικονικό φάρμακο παρέμειναν αμετάβλητα. Περισσότερες πληροφορίες για αυτήν την μελέτη υπάρχουν εδώ. |
Κόρντισεπς για Ενίσχυση Αερόβιας Ικανότητας + Αναπνευστικής Λειτουργίας
|
|
Η δεύτερη μελέτη, το 2010 δημοσιεύθηκε από Πανεπιστήμιο των ΗΠΑ, η οποία διερεύνησε τις επιδράσεις από το Κόρντισεπς στην σωματική άσκηση από υγιή άτομα ώριμης ηλικίας (7).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι το Κόρντισεπς αύξησε τόσο το μεταβολικό όσο και το αναπνευστικό κατώφλι ! Περισσότερες πληροφορίες για αυτήν την μελέτη υπάρχουν εδώ. |
Κόρντισεπς : Βελτίωση στο Μεταβολικό + Αναπνευστικό Κατώφλι !
|
1. Το κόρντισεπς (Cordyceps) ήταν σχεδόν άγνωστο στη “Δύση” μέχρι το 1993, όπου προσέλκυσε τη δημόσια προσοχή και ήταν σε όλα τα αθλητικά πρωτοσέλιδα όταν η κινεζική γυναικεία ομάδα έσπασε όλα τα κοντέρ κερδίζοντας 6 από τα 9 μετάλλια στους παγκόσμιους αγώνες στη Γερμανία, συμπεριλαμβανομένου και του αγωνίσματος των 10.000 μέτρων με το εκπληκτικό αποτέλεσμα των 40 δευτερολέπτων καλύτερη επίδοση από το πρηγούμενο ρεκόρ.
Ο προπονητής τους απέδωσε τα αποτελέσματα στην προπόνηση σε υψηλό υψόμετρο και στη χρήση κόρντισεπς. Οι ισχυρισμοί που έγιναν ήταν ότι το Κόρντισεπς βελτιώνει την αντοχή, μειώνει τους μυϊκούς πόνους και ενισχύει το σωστό «κτίσιμο» των μυών.
Το κόρντισεπς, πλέον, αποτελεί το τονωτικό της ελίτ των αθλητών της Κίνας.
Ο προπονητής τους απέδωσε τα αποτελέσματα στην προπόνηση σε υψηλό υψόμετρο και στη χρήση κόρντισεπς. Οι ισχυρισμοί που έγιναν ήταν ότι το Κόρντισεπς βελτιώνει την αντοχή, μειώνει τους μυϊκούς πόνους και ενισχύει το σωστό «κτίσιμο» των μυών.
Το κόρντισεπς, πλέον, αποτελεί το τονωτικό της ελίτ των αθλητών της Κίνας.
2. Μια αξιοσημείωτη μελέτη αθλητών έδειξε αύξηση στην αντοχή, στην δύναμη και στην αποτελεσματικότητα της μεταφοράς ενέργειας.
H μελέτη έδειξε ότι 131 εθελοντές είχαν σημαντική αύξηση στην αεροβική ικανότητα, μετά από την λήψη Κόρντισεπς. Η μελέτη έδειξε, επίσης, ότι το κόρντισεπς είναι αποτελεσματικό στη βελτίωση της αερόβιας ικανότητας άσκησης, στην απόδοση σε άσκησεις αντοχής και μεταβολισμού, και την ανακούφιση από τα συμπτώματα κόπωσης σε υγιείς ανθρώπους.
Πηγή: Chinese mushroom remedy found to boost fitness, New Zealand Herald.
H μελέτη έδειξε ότι 131 εθελοντές είχαν σημαντική αύξηση στην αεροβική ικανότητα, μετά από την λήψη Κόρντισεπς. Η μελέτη έδειξε, επίσης, ότι το κόρντισεπς είναι αποτελεσματικό στη βελτίωση της αερόβιας ικανότητας άσκησης, στην απόδοση σε άσκησεις αντοχής και μεταβολισμού, και την ανακούφιση από τα συμπτώματα κόπωσης σε υγιείς ανθρώπους.
Πηγή: Chinese mushroom remedy found to boost fitness, New Zealand Herald.
3. Το κόρντισεπς μειώνει το γαλακτικό οξύ το οποίο συσσωρεύεται στους μυς και τους καταπονεί μετά από μια προπόνηση.
Πηγή: H βίβλος της μέγιστης απόδοσης του Δρ. Earl Mindell Ph.D.
4. Το κόρντισεπς αυξάνει τη διαθεσιμότητα του οξυγόνου, το οποίο σημαίνει ευκολότερη αναπνοή. Δεν αποτελεί έκπληξη ότι πολλοί ορειβάτες μεγάλου υψόμετρου χρησιμοποιούν κόρντισεπς τακτικά για να αυξηθεί η ποσότητα οξυγόνου και να ενισχύσουν την ενέργεια τους.
Πηγή: Στα Ίχνη του Αρχαίου Κόρντισεπς στο σύγχρονο κόσμο, John Holliday, Matt Cleaver
Πηγή: H βίβλος της μέγιστης απόδοσης του Δρ. Earl Mindell Ph.D.
4. Το κόρντισεπς αυξάνει τη διαθεσιμότητα του οξυγόνου, το οποίο σημαίνει ευκολότερη αναπνοή. Δεν αποτελεί έκπληξη ότι πολλοί ορειβάτες μεγάλου υψόμετρου χρησιμοποιούν κόρντισεπς τακτικά για να αυξηθεί η ποσότητα οξυγόνου και να ενισχύσουν την ενέργεια τους.
Πηγή: Στα Ίχνη του Αρχαίου Κόρντισεπς στο σύγχρονο κόσμο, John Holliday, Matt Cleaver
5. Συμπληρώματα Ροντιόλα και κόρντισεπς σίνενσις έχουν αναφερθεί ότι βελτιώνουν τις αθλητικές επιδόσεις. Ωστόσο, δεν είναι σαφές κατά πόσον θα μπορούσαν κατά τη διάρκεια της άσκησης σε υψηλό υψόμετρο να ενισχύσουν περαιτέρω την αερόβια ικανότητα αντοχής.
Η παρούσα μελέτη εξέτασε την επίδραση συμπληρωμάτων Ροντιόλα και κόρντισεπς σίνενσις στην αερόβια ικανότητα άσκησης μετά από 2 εβδομάδες προπόνησης σε υψηλό υψόμετρο (2,200 μ).
9 αθλητές έλαβαν εικονικό φάρμακο και οι άλλοι 9 αθλητές έλαβαν συμπληρώματα Ροντιόλα / κόρντισεπς σίνενσις με ημερήσια δοσολογία Ροντιόλα: 1,400 mg + κόρντισεπς σίνενσις: 600 mg.
Αποτελέσματα:
σε σχέση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, οι αθλητές που έλαβαν Ροντιόλα/ κόρντισεπς σίνενσις είχαν σημαντικά μικρότερο χρόνο εξάντλησης και η μείωση της δραστηριότητας του παρασυμπαθητικού ήταν σημαντικά καλύτερη.
Συμπέρασμα:
Η λήψη Ροντιόλα/κόρντισεπς σίνενσις κατά τη διάρκεια προπόνησης σε υψόμετρο παρέχει μεγαλύτερα οφέλη στη βελτίωση της αερόβιας απόδοσης.
Rhodiola and Cordyceps sinensis-Based Supplement Boosts Aerobic Exercise Performance after Short-Term High Altitude Training
Η παρούσα μελέτη εξέτασε την επίδραση συμπληρωμάτων Ροντιόλα και κόρντισεπς σίνενσις στην αερόβια ικανότητα άσκησης μετά από 2 εβδομάδες προπόνησης σε υψηλό υψόμετρο (2,200 μ).
9 αθλητές έλαβαν εικονικό φάρμακο και οι άλλοι 9 αθλητές έλαβαν συμπληρώματα Ροντιόλα / κόρντισεπς σίνενσις με ημερήσια δοσολογία Ροντιόλα: 1,400 mg + κόρντισεπς σίνενσις: 600 mg.
Αποτελέσματα:
σε σχέση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, οι αθλητές που έλαβαν Ροντιόλα/ κόρντισεπς σίνενσις είχαν σημαντικά μικρότερο χρόνο εξάντλησης και η μείωση της δραστηριότητας του παρασυμπαθητικού ήταν σημαντικά καλύτερη.
Συμπέρασμα:
Η λήψη Ροντιόλα/κόρντισεπς σίνενσις κατά τη διάρκεια προπόνησης σε υψόμετρο παρέχει μεγαλύτερα οφέλη στη βελτίωση της αερόβιας απόδοσης.
Rhodiola and Cordyceps sinensis-Based Supplement Boosts Aerobic Exercise Performance after Short-Term High Altitude Training
6. Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης, η αναζήτηση για αποτελεσματικά, μη τοξικά, φυσικά συστατικά με αντιοξειδωτικές ιδιότητες έχει γίνει ολοένα και μεγαλύτερου ενδιαφέροντος.
Η παρούσα μελέτη περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο ένας ειδικός συνδυασμός μανιταριών μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των αθλητών αντοχής.
Αναφέρουμε τα αποτελέσματα μιας σύντομης δοκιμής (3 μήνες) με το Γανόδερμα Λούσιντουμ και το Κόρντισεπς Σίνενσις (2 κάψουλες γανόδερμα, 3 κάψουλες κόρντισεπς), σε 7 υγιείς άνδρες εθελοντές, ηλικίας 30 έως 40 ετών, οι οποίοι είναι όλοι ερασιτέχνες ποδηλάτες που συμμετέχουν στους αγώνες ποδηλασίας "Gran Fondo".
Αυτή η μελέτη διερεύνησε τις επιδράσεις των μανιταριών συγκρίνοντας βιοδείκτες λίγο πριν και μετά την άσκηση.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αναλογία τεστοστερόνης / κορτιζόλης άλλαξε με στατιστικά σημαντικό τρόπο, προστατεύοντας έτσι τους αθλητές από το σύνδρομο υπερπροπόνησης και μη λειτουργικής υπέρβασης (Nonfunctional Overreaching).
Επίσης, υπήρξε μια αυξημένη ικανότητα εκκαθάρισης ελευθέρων ριζών στο αίμα των αθλητών μετά τον αγώνα, προστατεύοντας έτσι τους αθλητές από το οξειδωτικό στρες.
Improving Training Condition Assessment in Endurance Cyclists: Effects of Ganoderma lucidum and Ophiocordyceps sinensis Dietary Supplementation
Η παρούσα μελέτη περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο ένας ειδικός συνδυασμός μανιταριών μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των αθλητών αντοχής.
Αναφέρουμε τα αποτελέσματα μιας σύντομης δοκιμής (3 μήνες) με το Γανόδερμα Λούσιντουμ και το Κόρντισεπς Σίνενσις (2 κάψουλες γανόδερμα, 3 κάψουλες κόρντισεπς), σε 7 υγιείς άνδρες εθελοντές, ηλικίας 30 έως 40 ετών, οι οποίοι είναι όλοι ερασιτέχνες ποδηλάτες που συμμετέχουν στους αγώνες ποδηλασίας "Gran Fondo".
Αυτή η μελέτη διερεύνησε τις επιδράσεις των μανιταριών συγκρίνοντας βιοδείκτες λίγο πριν και μετά την άσκηση.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αναλογία τεστοστερόνης / κορτιζόλης άλλαξε με στατιστικά σημαντικό τρόπο, προστατεύοντας έτσι τους αθλητές από το σύνδρομο υπερπροπόνησης και μη λειτουργικής υπέρβασης (Nonfunctional Overreaching).
Επίσης, υπήρξε μια αυξημένη ικανότητα εκκαθάρισης ελευθέρων ριζών στο αίμα των αθλητών μετά τον αγώνα, προστατεύοντας έτσι τους αθλητές από το οξειδωτικό στρες.
Improving Training Condition Assessment in Endurance Cyclists: Effects of Ganoderma lucidum and Ophiocordyceps sinensis Dietary Supplementation
7. Λίγα λόγια για τρίαθλο:
- περιλαμβάνει ένα μίλι κολύμπι, 25 μίλια ποδηλασία, και δύο μίλια τρέξιμο.
- η επόμενη κατηγορία, Long Triathlon, αυξάνει σε 1,2 μίλια κολύμπι, 56 μίλια ποδηλασία, και ημι-μαραθώνιο τρέξιμο.
- στην τελευταία κατηγορία, το Ironman, κολυμπούν 2.4 μίλια, ποδηλατούν 112 μίλια, και τρέχουν έναν πλήρη μαραθώνιο, 26.2 μίλια.
Ο Chad Hawker ήταν ένας από τους καλύτερους τριαθλητές παγκοσμίως και νικητής του Kona Half Ironman για 6 χρόνια (1998-2004), και το κόρντισεπς ήταν μία από τις επιλογές του για :
- ενίσχυση αντοχής
- αύξηση της Μέγιστης Πρόσληψης Οξυγόνου (VO2 Max) και
- για την υποστήριξη στη φάση ανάκαμψης μετά τον αγώνα.
Τον Μάιο του 1999, πρόσθεσε στην διατροφή του το συμπλήρωμα Κόρντισεπς σίνενσις γιανα ενισχύσει την αντοχή του, αυξάνοντας παράλληλα την χωρητικότητα των πνευμόνων (VO2 Max) καθώς και για βοήθεια στην φάση αποκατάστασης μετά τους αγώνες και την άσκηση.
Οι επιδόσεις του Τσαντ σε μεγάλα τρίαθλα από τον Μάιο του 1999 και μετά, φαίνονται στην σελίδα 7, του άρθρου "The Potential Role of Mushroom Nutrition in Sports Supplementation", στο τεύχος Μαρτίου 2002, του περιοδικού "Mycology News" (13).
Η δοσολογία του κόρντισεπς, υπό την επίβλεψη του Dr. Kryger, ήταν :
Πρόγραμμα αποκατάστασης (14 μέρες μετά τον αγώνα): 3 γραμμάρια (περίπου 6 κάψουλες)
Πρόγραμμα προπόνησης για συντήρηση: 1,5 γραμμάρια (περίπου 3 κάψουλες)
8. Δείτε και το άρθρο για το Κόρντισεπς από την ιστοσελίδα Bodybuilding.com
- περιλαμβάνει ένα μίλι κολύμπι, 25 μίλια ποδηλασία, και δύο μίλια τρέξιμο.
- η επόμενη κατηγορία, Long Triathlon, αυξάνει σε 1,2 μίλια κολύμπι, 56 μίλια ποδηλασία, και ημι-μαραθώνιο τρέξιμο.
- στην τελευταία κατηγορία, το Ironman, κολυμπούν 2.4 μίλια, ποδηλατούν 112 μίλια, και τρέχουν έναν πλήρη μαραθώνιο, 26.2 μίλια.
Ο Chad Hawker ήταν ένας από τους καλύτερους τριαθλητές παγκοσμίως και νικητής του Kona Half Ironman για 6 χρόνια (1998-2004), και το κόρντισεπς ήταν μία από τις επιλογές του για :
- ενίσχυση αντοχής
- αύξηση της Μέγιστης Πρόσληψης Οξυγόνου (VO2 Max) και
- για την υποστήριξη στη φάση ανάκαμψης μετά τον αγώνα.
Τον Μάιο του 1999, πρόσθεσε στην διατροφή του το συμπλήρωμα Κόρντισεπς σίνενσις γιανα ενισχύσει την αντοχή του, αυξάνοντας παράλληλα την χωρητικότητα των πνευμόνων (VO2 Max) καθώς και για βοήθεια στην φάση αποκατάστασης μετά τους αγώνες και την άσκηση.
Οι επιδόσεις του Τσαντ σε μεγάλα τρίαθλα από τον Μάιο του 1999 και μετά, φαίνονται στην σελίδα 7, του άρθρου "The Potential Role of Mushroom Nutrition in Sports Supplementation", στο τεύχος Μαρτίου 2002, του περιοδικού "Mycology News" (13).
Η δοσολογία του κόρντισεπς, υπό την επίβλεψη του Dr. Kryger, ήταν :
Πρόγραμμα αποκατάστασης (14 μέρες μετά τον αγώνα): 3 γραμμάρια (περίπου 6 κάψουλες)
Πρόγραμμα προπόνησης για συντήρηση: 1,5 γραμμάρια (περίπου 3 κάψουλες)
8. Δείτε και το άρθρο για το Κόρντισεπς από την ιστοσελίδα Bodybuilding.com
Παραπομπές:
1. Cordyceps Sinensis, Canadian Academy of Sports Nutrition
https://www.caasn.com/cordyceps-sinensis.html
2. Geng P, Siu KC, Wang Z, Wu JY. Antifatigue Functions and Mechanisms of Edible and Medicinal Mushrooms. Biomed Res Int. 2017;2017:9648496. doi: 10.1155/2017/9648496. Epub 2017 Aug 14. PMID: 28890898; PMCID: PMC5584359.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5584359/
3. Nagata, Akira & Tajima, Taeko & Uchida, Masayuki. (2006). Supplemental anti-fatigue effects of Cordyceps sinensis (Tochu-Kaso) extract powder during three stepwise exercise of human. Japanese Journal of Physical Fitness and Sports Medicine. 55. S145-S152. 10.7600/jspfsm.55.S145.
https://www.semanticscholar.org/paper/SUPPLEMENTAL-ANTI-FATIGUE-EFFECTS-OF-CORDYCEPS-OF-Nagata-Tajima/89969d5885d2b9054560ac6edbda023c28844133
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jspfsm/55/Supplement/55_S145/_article
4. Yi, Xiao & Xi-zhen, Huang & Zhu, Jia-Shi. (2004). Randomized double-blind placebo-controlled clinical trial and assessment of fermentation product of Cordyceps sinensis (Cs4) in enhancing aerobic capacity and respiratory function of the healthy elderly volunteers. Chinese Journal of Integrative Medicine - CHIN J INTEGR MED. 10. 187-192. 10.1007/BF02836405.
https://link.springer.com/article/10.1007/BF02836405
https://www.researchgate.net/publication/246146225_Randomized_double-blind_placebo-controlled_clinical_trial_and_assessment_of_fermentation_product_of_Cordyceps_sinensis_Cs4_in_enhancing_aerobic_capacity_and_respiratory_function_of_the_healthy_elderly
5. Applegate EA, Grivetti LE. Search for the competitive edge: a history of dietary fads and supplements. J Nutr. 1997 May;127(5 Suppl):869S-873S. doi: 10.1093/jn/127.5.869S. PMID: 9164254.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622074314
6. Gunes-Bayir A, Çemberci M (2023) A review of ergogenic nutritional supplements for athletes. Arch Sports Med Physiother 8(1): 003-010. DOI: 10.17352/asmp.000017
https://www.peertechzpublications.org/articles/ASMP-8-117.php
7. Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010 May;16(5):585-90. doi: 10.1089/acm.2009.0226. PMID: 20804368; PMCID: PMC3110835.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3110835/
8. Savioli, Fellipe & Zogaib, Paulo & Franco, Eduardo & Salles, Fernando & Giorelli, Guilherme & Andreoli, Carlos. (2022). Effects of Cordyceps Sinensis Supplementation during 12 weeks in amateur marathoners: a randomized, double-blind placebo-controlled trial. Journal of Herbal Medicine. 34. 100570. 10.1016/j.hermed.2022.100570.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2210803322000392
9. Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation. J Diet Suppl. 2017 Jan 2;14(1):42-53. doi: 10.1080/19390211.2016.1203386. Epub 2016 Jul 13. PMID: 27408987; PMCID: PMC5236007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5236007/
10. Kumar R, Negi PS, Singh B, Ilavazhagan G, Bhargava K, Sethy NK. Cordyceps sinensis promotes exercise endurance capacity of rats by activating skeletal muscle metabolic regulators. J Ethnopharmacol. 2011 Jun 14;136(1):260-6. doi: 10.1016/j.jep.2011.04.040. Epub 2011 Apr 28. PMID: 21549819.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21549819/
11. Gubert C, Hannan AJ. Exercise mimetics: harnessing the therapeutic effects of physical activity. Nat Rev Drug Discov. 2021 Nov;20(11):862-879. doi: 10.1038/s41573-021-00217-1. Epub 2021 Jun 8. PMID: 34103713.
12. Wenjuan Yan, Taihui Li, Jinghui Lao, Bin Song & Yaheng Shen (2013) Anti-fatigue property of Cordyceps guangdongensis and the underlying mechanisms, Pharmaceutical Biology, 51:5, 614-620, DOI: 10.3109/13880209.2012.760103
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/13880209.2012.760103
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34103713/
13. Mycology News, Volume 1, Edition 6, MARCH 2002
https://www.mycologyresearch.com/articles/view/61
14. Ashar, Hardik D. & Panda, Vandana & Semalty, Ajay & Asrani, Kirtika & Semalty, Mona. (2012). Herbal Drugs in Chronic Fatigue Syndrome: An Overview. Swiss Journal of Integrative Medicine. 24. 10.1159/000339011.
https://karger.com/szg/article-pdf/24/3/155/3560240/000339011.pdf
15. Zhang W, Xu L, Yuan M. Clinical studies of several well-known and valuable herbal medicines: a narrative review. Longhua Chin Med 2022;5:5.
https://lcm.amegroups.org/article/view/8106/html
16. Jędrejko, K.J.; Lazur, J.; Muszyńska, B. Cordyceps militaris: An Overview of Its Chemical Constituents in Relation to Biological Activity. Foods 2021, 10, 2634. https://doi.org/10.3390/foods10112634
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/11/2634
1. Cordyceps Sinensis, Canadian Academy of Sports Nutrition
https://www.caasn.com/cordyceps-sinensis.html
2. Geng P, Siu KC, Wang Z, Wu JY. Antifatigue Functions and Mechanisms of Edible and Medicinal Mushrooms. Biomed Res Int. 2017;2017:9648496. doi: 10.1155/2017/9648496. Epub 2017 Aug 14. PMID: 28890898; PMCID: PMC5584359.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5584359/
3. Nagata, Akira & Tajima, Taeko & Uchida, Masayuki. (2006). Supplemental anti-fatigue effects of Cordyceps sinensis (Tochu-Kaso) extract powder during three stepwise exercise of human. Japanese Journal of Physical Fitness and Sports Medicine. 55. S145-S152. 10.7600/jspfsm.55.S145.
https://www.semanticscholar.org/paper/SUPPLEMENTAL-ANTI-FATIGUE-EFFECTS-OF-CORDYCEPS-OF-Nagata-Tajima/89969d5885d2b9054560ac6edbda023c28844133
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jspfsm/55/Supplement/55_S145/_article
4. Yi, Xiao & Xi-zhen, Huang & Zhu, Jia-Shi. (2004). Randomized double-blind placebo-controlled clinical trial and assessment of fermentation product of Cordyceps sinensis (Cs4) in enhancing aerobic capacity and respiratory function of the healthy elderly volunteers. Chinese Journal of Integrative Medicine - CHIN J INTEGR MED. 10. 187-192. 10.1007/BF02836405.
https://link.springer.com/article/10.1007/BF02836405
https://www.researchgate.net/publication/246146225_Randomized_double-blind_placebo-controlled_clinical_trial_and_assessment_of_fermentation_product_of_Cordyceps_sinensis_Cs4_in_enhancing_aerobic_capacity_and_respiratory_function_of_the_healthy_elderly
5. Applegate EA, Grivetti LE. Search for the competitive edge: a history of dietary fads and supplements. J Nutr. 1997 May;127(5 Suppl):869S-873S. doi: 10.1093/jn/127.5.869S. PMID: 9164254.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622074314
6. Gunes-Bayir A, Çemberci M (2023) A review of ergogenic nutritional supplements for athletes. Arch Sports Med Physiother 8(1): 003-010. DOI: 10.17352/asmp.000017
https://www.peertechzpublications.org/articles/ASMP-8-117.php
7. Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB. Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy older subjects: a double-blind, placebo-controlled trial. J Altern Complement Med. 2010 May;16(5):585-90. doi: 10.1089/acm.2009.0226. PMID: 20804368; PMCID: PMC3110835.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3110835/
8. Savioli, Fellipe & Zogaib, Paulo & Franco, Eduardo & Salles, Fernando & Giorelli, Guilherme & Andreoli, Carlos. (2022). Effects of Cordyceps Sinensis Supplementation during 12 weeks in amateur marathoners: a randomized, double-blind placebo-controlled trial. Journal of Herbal Medicine. 34. 100570. 10.1016/j.hermed.2022.100570.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2210803322000392
9. Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation. J Diet Suppl. 2017 Jan 2;14(1):42-53. doi: 10.1080/19390211.2016.1203386. Epub 2016 Jul 13. PMID: 27408987; PMCID: PMC5236007.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5236007/
10. Kumar R, Negi PS, Singh B, Ilavazhagan G, Bhargava K, Sethy NK. Cordyceps sinensis promotes exercise endurance capacity of rats by activating skeletal muscle metabolic regulators. J Ethnopharmacol. 2011 Jun 14;136(1):260-6. doi: 10.1016/j.jep.2011.04.040. Epub 2011 Apr 28. PMID: 21549819.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21549819/
11. Gubert C, Hannan AJ. Exercise mimetics: harnessing the therapeutic effects of physical activity. Nat Rev Drug Discov. 2021 Nov;20(11):862-879. doi: 10.1038/s41573-021-00217-1. Epub 2021 Jun 8. PMID: 34103713.
12. Wenjuan Yan, Taihui Li, Jinghui Lao, Bin Song & Yaheng Shen (2013) Anti-fatigue property of Cordyceps guangdongensis and the underlying mechanisms, Pharmaceutical Biology, 51:5, 614-620, DOI: 10.3109/13880209.2012.760103
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/13880209.2012.760103
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34103713/
13. Mycology News, Volume 1, Edition 6, MARCH 2002
https://www.mycologyresearch.com/articles/view/61
14. Ashar, Hardik D. & Panda, Vandana & Semalty, Ajay & Asrani, Kirtika & Semalty, Mona. (2012). Herbal Drugs in Chronic Fatigue Syndrome: An Overview. Swiss Journal of Integrative Medicine. 24. 10.1159/000339011.
https://karger.com/szg/article-pdf/24/3/155/3560240/000339011.pdf
15. Zhang W, Xu L, Yuan M. Clinical studies of several well-known and valuable herbal medicines: a narrative review. Longhua Chin Med 2022;5:5.
https://lcm.amegroups.org/article/view/8106/html
16. Jędrejko, K.J.; Lazur, J.; Muszyńska, B. Cordyceps militaris: An Overview of Its Chemical Constituents in Relation to Biological Activity. Foods 2021, 10, 2634. https://doi.org/10.3390/foods10112634
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/11/2634
