ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
|
Μπορεί το γανόδερμα να βοηθήσει στο αδυνάτισμα ;
Το περιττό βάρος είναι ένα κοινό πρόβλημα που πλήττει πολλούς ανθρώπους.
Αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη, καρδιακής προσβολής καθώς και άλλων επιπλοκών. Το θετικό είναι μειώνοντας το βάρος, ακόμη και για λίγα κιλά, όχι μόνο οι άνθρωποι αισθάνονται πολύ καλύτερα από πολλές απόψεις, αλλά μειώνουν σημαντικά και τους κινδύνους υγείας |
Εάν αναζητάτε τρόπους για αδυνάτισμα, τότε πιθανότατα έχετε δοκιμάσει - ή τουλάχιστον ακούσει - μια μεγάλη ποικιλία από διάφορες δίαιτες.
Μπορούν τα μανιτάρια να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα ;
Και, εάν ναι, ποια φαίνεται να έχουν το υψηλότερο δυναμικό.
Αρκετός λόγος γίνεται για το μανιτάρι γανόδερμα (ganoderma), με αφορμή μία προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2015, και για την οποία έγινε αρθρογραφία και από το NHS του Ηνωμένου Βασιλείου με τίτλο :
Mushroom supplement could be one way to tackle obesity.
Αρχικά, λίγα λόγια για το μανιτάρι Γανόδερμα.
Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά.
Το μανιτάρι γανόδερμα έχει σκληρή και ξηλώδη υφή, και χρησιμοποιείται στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική επί αιώνες. Στην Κίνα, ονομάζεται Λινγκτζί (lingzhi), το οποίο μεταφράζεται ως "μανιτάρι της αθανασίας", αλλά είναι γνωστό και ως Ρέισι (reishi), το οποίο είναι η ιαπωνική του ονομασία.
Σήμερα, καταναλώνεται ευρέως σε Ευρώπη και Αμερική διότι περιέχει ένα μεγάλο εύρος από θρεπτικά συστατικά (περίπου 400), τα οποία έχουν δείξει ότι βοηθούν σημαντικά την ανθρώπινη υγεία.
Το γανόδερμα ανήκει στα προσαρμογόνα τρόφιμα, ενώ μία από τις πιο καλά τεκμηριωμένες δράσεις του είναι οι ανοσορυθμιστικές και οι αντιοξειδωτικές.
Ωστόσο, το ερώτημα παραμένει:
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μανιτάρι γανόδερμα για αδυνάτισμα ;
Σύμφωνα με την επιστημονική βιβλιογραφία δεν υπάρχει απάντηση ακόμα σε αυτό το ερώτημα διότι σχετικές μελέτες δεν έχουν γίνει ακόμα σε ανθρώπους.
Τα πρώιμα δεδομένα είναι ενθαρρυντικά δεδομένου ότι μία μελέτη σε ζώα έδειξε βελτίωση του βάρους, με αποτέλεσμα να τραβήξει την προσοχή του BBC, το οποίο έγραψε ένα άρθρο με τίτλο Mushroom used in Chinese medicine 'slows weight gain', ενώ αναφέρθηκε και στην εκπομπή του.
Ωστόσο, τα ευρήματα από μελέτες σε ζώα χρειάζεται να ερμηνεύονται με προσοχή διότι δεν μπορούν να κάνουμε αναγωγή στους ανθρώπους.
Επίσης, η προσωπική μου εμπειρία όλα αυτά τα χρόνια έχει δείξει ότι το γανόδερμα - όπως και σχεδόν όλα τα τρόφιμα όταν αξιολογούνται μόνα τους, και όχι στο πλαίσιο μίας υγιεινής διατροφής - δεν οδηγεί σε σημαντική απώλεια βάρους.
- Θυμάμαι μία κυρία, η οποία βοηθήθηκε στο αδυνάτισμα της και έχασε 15 κιλά. Ωστόσο, αυτή η σημαντική απώλεια βάρους δεν την έχω ξανασυναντήσει σε άλλον άνθρωπο. Συνεπώς, θεωρώ ότι απλά έτυχε.
- Κατά κανόνα, οι άνθρωποι χάνουν 2-3 κιλά, ενώ βέβαια υπάρχουν και άνθρωποι που δεν βίωσαν απώλεια κιλών, και τα οφέλη τους περιορίστηκαν στην καλύτερη ποιότητα ύπνου και στα ενισχυμένα επίπεδα ενέργειας κατά την διάρκεια της ημέρας τους.
Εναλλακτικά, μία πολλά υποσχόμενη περίπτωση είναι το Πόρια κόκος, ένα άλλο μανιτάρι, για το οποίο μελέτη του 2018 που έλαβε χώρα στην Πορτογαλία έδειξε ότι όσοι άνθρωποι έλαβαν αυτό το μανιτάρι είχαν σημαντική απώλεια βάρους (κατά μέσο όρο 14,7 κιλά).
Επιστρέφοντας στο Γανόδερμα, μπορεί να προσφέρει ευεργετικές επιδράσεις στην παχυσαρκία με έμμεσο τρόπο.
Για παράδειγμα, ο υποθυρεοειδισμός συσχετίζεται με μέτρια αύξηση βάρους. Έχοντας ορισμένες περιπτώσεις ανθρώπων που λαμβάνουν το γανόδερμα συμπληρωματικά για την βελτίωση του υποθυρεοειδισμού, όταν τους ρώτησα εάν έχουν δει κάποια βελτίωση και στο βάρος τους, μού ανέφεραν από 3 έως 5 κιλά.
Θεωρώ ότι αυτή η απώλεια βάρους αποδίδεται έμμεσα στο γανόδερμα διότι προέκυψε από την βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, και όχι ότι το γανόδερμα επέδρασε απευθείας σε αυτήν την απώλεια βάρους.
Επίσης, ένα από τα χαρακτηριστικά της παχυσαρκίας είναι η χαμηλού βαθμού φλεγμονή, η οποία συσχετίζεται με πολλές επιπλοκές και παθήσεις όπως είναι αθηροσκλήρωση, διαβήτη, πολλά είδη καρκίνου, και η ψωρίαση.
Αρχικά, το γανόδερμα μπορεί να βοηθήσει στην φλεγμονή διότι εμφανίζει αντι-φλεγμονώδεις δράσεις.
Όσον αφορά :
- την αθηροσκλήρωση : μελέτη έδειξε ότι το γανόδερμα επέδρασε ανασταλτικά στην συσσωμάτωση αιμοπεταλίων σε υγιείς ανθρώπους αλλά και σε ανθρώπους με αθηροσκληρωτικές παθήσεις,
- τον διαβήτη : μελέτη σε 71 ασθενείς έδειξε ότι το Γανόδερμα βελτίωσε τα επίπεδα της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1C), και της γλυκόζης στο πλάσμα,
- τον καρκίνο,
- την ψωρίαση : το γανόδερμα δρα ευεργετικά σε ορισμένα από τα βασικότερα αίτια αυτής της πάθησης.
To γανόδερμα από μόνο του μπορεί να σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα, εάν επιθυμείτε μικρή απώλεια κιλών.
Σε περίπτωση που χρειάζεται να επιτύχετε μεγαλύτερη απώλεια κιλών, τότε για να επιτύχετε ένα σωστό αδυνάτισμα χρειάζεται να ακολουθήσετε μία σωστά σχεδιασμένη διατροφή, και καθημερινό περπάτημα.
Επίσης, χρειάζεται να ζυγίστε τακτικά, ενώ σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα φαίνεται ότι το βέλτιστο είναι δύο φορές : όταν ξυπνάτε, και πριν τον βραδινό σας ύπνο.
Η συμπληρωματική χρήση από το Γανόδερμα μπορεί να βοηθήσει, ιδίως όταν συνδυάζεται με άλλα συμπληρώματα που έχουν δείξει ότι δρουν ευεργετικά στο αδυνάτισμα.
Τα φυτικά συμπληρώματα χρησιμοποιούνται συχνά ως συμπληρωματικό μέσο στο αδυνάτισμα.
Το μανιτάρι γανόδερμα είναι ένα από αυτά συμπληρώματα, το οποίο διατίθεται σε μορφή:
- κάψουλας,
- σκόνης,
- καφέ,
- τσάι.
Επίσης, μπορείτε να το προσθέσετε σε ροφήματα, χυμούς και σούπες.
Να επισημάνω ότι το γανόδερμα είναι ένα μανιτάρι που δεν τρώγεται φρέσκο διότι είναι ιδιαίτερα σκληρό, όπως ένα ξύλο.
Επίσης, είναι ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός ότι το γανόδερμα δεν έχει παρενέργειες, ενώ καταναλώνεται χωρίς προβλήματα επί δύο χιλιάδες χρόνια.
Θα χρειαστούν μερικές εβδομάδες μέχρι να αρχίσετε να βλέπετε ουσιώδη αποτελέσματα. Ωστόσο, μία μικρή μειοψηφία ανθρώπων μού έχει αναφέρει βελτίωση και από τις πρώτες 5 ημέρες.
Βέβαια, αποτελούν την εξαίρεση. Το πλήρες εύρος των ευεργετικών επιδράσεων εμφανίζεται μετά από 40 έως 60 ημέρες, και εφ'όσον λαμβάνετε μία κατάλληλη δοσολογία, η οποία - για μέγιστα αποτελέσματα - χρειάζεται να εξατομικευτεί σύμφωνα με τις ανάγκες σας και τον τρόπο ζωής σας.
Κλείνοντας, χρειάζεται να αναφέρω το εξής :
Ακόμα και όταν κάποια στιγμή δημοσιευτεί μία μελέτη σε ανθρώπους που να δείχνει ότι το γανόδερμα βοηθάει σημαντικά στο αδυνάτισμα, χρειάζεται να θυμόμαστε ότι δρα βοηθητικά και συμπληρωματικά.
Το σημαντικό είναι μία σωστά σχεδιασμένη διατροφή, καθημερινό περπάτημα και συμπεριφορικές πρακτικές.
Μπορούν τα μανιτάρια να βοηθήσουν στο αδυνάτισμα ;
Και, εάν ναι, ποια φαίνεται να έχουν το υψηλότερο δυναμικό.
Αρκετός λόγος γίνεται για το μανιτάρι γανόδερμα (ganoderma), με αφορμή μία προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2015, και για την οποία έγινε αρθρογραφία και από το NHS του Ηνωμένου Βασιλείου με τίτλο :
Mushroom supplement could be one way to tackle obesity.
Αρχικά, λίγα λόγια για το μανιτάρι Γανόδερμα.
Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά.
Το μανιτάρι γανόδερμα έχει σκληρή και ξηλώδη υφή, και χρησιμοποιείται στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική επί αιώνες. Στην Κίνα, ονομάζεται Λινγκτζί (lingzhi), το οποίο μεταφράζεται ως "μανιτάρι της αθανασίας", αλλά είναι γνωστό και ως Ρέισι (reishi), το οποίο είναι η ιαπωνική του ονομασία.
Σήμερα, καταναλώνεται ευρέως σε Ευρώπη και Αμερική διότι περιέχει ένα μεγάλο εύρος από θρεπτικά συστατικά (περίπου 400), τα οποία έχουν δείξει ότι βοηθούν σημαντικά την ανθρώπινη υγεία.
Το γανόδερμα ανήκει στα προσαρμογόνα τρόφιμα, ενώ μία από τις πιο καλά τεκμηριωμένες δράσεις του είναι οι ανοσορυθμιστικές και οι αντιοξειδωτικές.
Ωστόσο, το ερώτημα παραμένει:
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μανιτάρι γανόδερμα για αδυνάτισμα ;
Σύμφωνα με την επιστημονική βιβλιογραφία δεν υπάρχει απάντηση ακόμα σε αυτό το ερώτημα διότι σχετικές μελέτες δεν έχουν γίνει ακόμα σε ανθρώπους.
Τα πρώιμα δεδομένα είναι ενθαρρυντικά δεδομένου ότι μία μελέτη σε ζώα έδειξε βελτίωση του βάρους, με αποτέλεσμα να τραβήξει την προσοχή του BBC, το οποίο έγραψε ένα άρθρο με τίτλο Mushroom used in Chinese medicine 'slows weight gain', ενώ αναφέρθηκε και στην εκπομπή του.
Ωστόσο, τα ευρήματα από μελέτες σε ζώα χρειάζεται να ερμηνεύονται με προσοχή διότι δεν μπορούν να κάνουμε αναγωγή στους ανθρώπους.
Επίσης, η προσωπική μου εμπειρία όλα αυτά τα χρόνια έχει δείξει ότι το γανόδερμα - όπως και σχεδόν όλα τα τρόφιμα όταν αξιολογούνται μόνα τους, και όχι στο πλαίσιο μίας υγιεινής διατροφής - δεν οδηγεί σε σημαντική απώλεια βάρους.
- Θυμάμαι μία κυρία, η οποία βοηθήθηκε στο αδυνάτισμα της και έχασε 15 κιλά. Ωστόσο, αυτή η σημαντική απώλεια βάρους δεν την έχω ξανασυναντήσει σε άλλον άνθρωπο. Συνεπώς, θεωρώ ότι απλά έτυχε.
- Κατά κανόνα, οι άνθρωποι χάνουν 2-3 κιλά, ενώ βέβαια υπάρχουν και άνθρωποι που δεν βίωσαν απώλεια κιλών, και τα οφέλη τους περιορίστηκαν στην καλύτερη ποιότητα ύπνου και στα ενισχυμένα επίπεδα ενέργειας κατά την διάρκεια της ημέρας τους.
Εναλλακτικά, μία πολλά υποσχόμενη περίπτωση είναι το Πόρια κόκος, ένα άλλο μανιτάρι, για το οποίο μελέτη του 2018 που έλαβε χώρα στην Πορτογαλία έδειξε ότι όσοι άνθρωποι έλαβαν αυτό το μανιτάρι είχαν σημαντική απώλεια βάρους (κατά μέσο όρο 14,7 κιλά).
Επιστρέφοντας στο Γανόδερμα, μπορεί να προσφέρει ευεργετικές επιδράσεις στην παχυσαρκία με έμμεσο τρόπο.
Για παράδειγμα, ο υποθυρεοειδισμός συσχετίζεται με μέτρια αύξηση βάρους. Έχοντας ορισμένες περιπτώσεις ανθρώπων που λαμβάνουν το γανόδερμα συμπληρωματικά για την βελτίωση του υποθυρεοειδισμού, όταν τους ρώτησα εάν έχουν δει κάποια βελτίωση και στο βάρος τους, μού ανέφεραν από 3 έως 5 κιλά.
Θεωρώ ότι αυτή η απώλεια βάρους αποδίδεται έμμεσα στο γανόδερμα διότι προέκυψε από την βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, και όχι ότι το γανόδερμα επέδρασε απευθείας σε αυτήν την απώλεια βάρους.
Επίσης, ένα από τα χαρακτηριστικά της παχυσαρκίας είναι η χαμηλού βαθμού φλεγμονή, η οποία συσχετίζεται με πολλές επιπλοκές και παθήσεις όπως είναι αθηροσκλήρωση, διαβήτη, πολλά είδη καρκίνου, και η ψωρίαση.
Αρχικά, το γανόδερμα μπορεί να βοηθήσει στην φλεγμονή διότι εμφανίζει αντι-φλεγμονώδεις δράσεις.
Όσον αφορά :
- την αθηροσκλήρωση : μελέτη έδειξε ότι το γανόδερμα επέδρασε ανασταλτικά στην συσσωμάτωση αιμοπεταλίων σε υγιείς ανθρώπους αλλά και σε ανθρώπους με αθηροσκληρωτικές παθήσεις,
- τον διαβήτη : μελέτη σε 71 ασθενείς έδειξε ότι το Γανόδερμα βελτίωσε τα επίπεδα της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1C), και της γλυκόζης στο πλάσμα,
- τον καρκίνο,
- την ψωρίαση : το γανόδερμα δρα ευεργετικά σε ορισμένα από τα βασικότερα αίτια αυτής της πάθησης.
To γανόδερμα από μόνο του μπορεί να σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα, εάν επιθυμείτε μικρή απώλεια κιλών.
Σε περίπτωση που χρειάζεται να επιτύχετε μεγαλύτερη απώλεια κιλών, τότε για να επιτύχετε ένα σωστό αδυνάτισμα χρειάζεται να ακολουθήσετε μία σωστά σχεδιασμένη διατροφή, και καθημερινό περπάτημα.
Επίσης, χρειάζεται να ζυγίστε τακτικά, ενώ σύμφωνα με πρόσφατα δεδομένα φαίνεται ότι το βέλτιστο είναι δύο φορές : όταν ξυπνάτε, και πριν τον βραδινό σας ύπνο.
Η συμπληρωματική χρήση από το Γανόδερμα μπορεί να βοηθήσει, ιδίως όταν συνδυάζεται με άλλα συμπληρώματα που έχουν δείξει ότι δρουν ευεργετικά στο αδυνάτισμα.
Τα φυτικά συμπληρώματα χρησιμοποιούνται συχνά ως συμπληρωματικό μέσο στο αδυνάτισμα.
Το μανιτάρι γανόδερμα είναι ένα από αυτά συμπληρώματα, το οποίο διατίθεται σε μορφή:
- κάψουλας,
- σκόνης,
- καφέ,
- τσάι.
Επίσης, μπορείτε να το προσθέσετε σε ροφήματα, χυμούς και σούπες.
Να επισημάνω ότι το γανόδερμα είναι ένα μανιτάρι που δεν τρώγεται φρέσκο διότι είναι ιδιαίτερα σκληρό, όπως ένα ξύλο.
Επίσης, είναι ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός ότι το γανόδερμα δεν έχει παρενέργειες, ενώ καταναλώνεται χωρίς προβλήματα επί δύο χιλιάδες χρόνια.
Θα χρειαστούν μερικές εβδομάδες μέχρι να αρχίσετε να βλέπετε ουσιώδη αποτελέσματα. Ωστόσο, μία μικρή μειοψηφία ανθρώπων μού έχει αναφέρει βελτίωση και από τις πρώτες 5 ημέρες.
Βέβαια, αποτελούν την εξαίρεση. Το πλήρες εύρος των ευεργετικών επιδράσεων εμφανίζεται μετά από 40 έως 60 ημέρες, και εφ'όσον λαμβάνετε μία κατάλληλη δοσολογία, η οποία - για μέγιστα αποτελέσματα - χρειάζεται να εξατομικευτεί σύμφωνα με τις ανάγκες σας και τον τρόπο ζωής σας.
Κλείνοντας, χρειάζεται να αναφέρω το εξής :
Ακόμα και όταν κάποια στιγμή δημοσιευτεί μία μελέτη σε ανθρώπους που να δείχνει ότι το γανόδερμα βοηθάει σημαντικά στο αδυνάτισμα, χρειάζεται να θυμόμαστε ότι δρα βοηθητικά και συμπληρωματικά.
Το σημαντικό είναι μία σωστά σχεδιασμένη διατροφή, καθημερινό περπάτημα και συμπεριφορικές πρακτικές.
