ΚΟΡΝΤΙΣΕΠΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
Στην Κινεζική Φαρμακοποιία έχει χαρακτηριστεί επίσημα ως φάρμακο από το 1964, Επιτροπή Φαρμακοποιίας, Υπουργείο Υγείας της Κίνας (41, 42). Επιπλέον, η χρήση του αυξήθηκε λόγω του Σοβαρού Οξέος Αναπνευστικού Συνδρόμου (SARS) στην Κίνα το 2003.
Χρησιμοποιείται ευρέως ως τονωτικό και φαρμακευτικό τρόφιμο στην παραδοσιακή Κινεζική ιατρική (ΠΚΙ), καθώς εμφανίζει αξιοθαύμαστα οφέλη για την υγεία (41). Ιστορικά, η αρχική χρήση του ξεκίνησε ως εξής: οι ντόπιοι κτηνοτρόφοι παρατήρησαν ότι τα γιακ, οι κατσίκες, τα πρόβατα και άλλα ζώα. που βοσκούσαν κόρντισεπς σίνενσις γίνονταν πολύ δυνατά και γερά (35). Αυτή η παρατήρηση άνοιξε το δρόμο για την ανακάλυψη της φαρμακευτικής του αξίας (35). Στη συνέχεια, οι ντόπιοι άνθρωποι και οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν την σκόνη του κόρντισεπς για να αυξήσουν την παραγωγή γάλακτος και να βελτιώσουν την αναπαραγωγική ικανότητα και τη ζωτικότητα των βοοειδών τους (35). Στην πορεία, αποφάσισαν να το καταναλώσουν οι ίδιοι, όπου πρώτα το αποξήραναν στο φως του ήλιου ως βασική επεξεργασία. Το αποτέλεσμα ήταν να πειστούν για τις φαρμακευτικές του επιδράσεις στην ενίσχυση της δύναμης και της ζωτικότητας. Επίσης, ισχυρίστηκαν ότι έχει αφροδισιακά αποτελέσματα και ως εκ τούτου το έδωσαν ως δώρο σε συγγενείς και φίλους από τις γειτονικές περιοχές (35). Οι παραδοσιακοί θεραπευτές συνιστούσαν το μανιτάρι κόρντισεπς σίνενσις για τονωτικό σε «όλες τις ασθένειες» επειδή ισχυρίζονται ότι βελτιώνει την ενέργεια, την όρεξη, την αντοχή, τη λίμπιντο, την αντοχή και τον ύπνο (35). Στην παρούσα φάση, οι τοπικοί λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούν το κόρντισεπς για την αντιμετώπιση 21 παθήσεων (35, 36): αύξηση της μακροζωίας, στυτική δυσλειτουργία, γυναικείο αφροδισιακό, στειρότητα, γενική αδυναμία, φυματίωση, βρογχίτιδα, κακοήθης όγκος, βήχας και κρυολόγημα, ρευματισμοί, αρθρίτιδα, ίκτερος, διευρυμένος προστάτης, ηπατικές παθήσεις, νεφρικές παθήσεις, στεφανιαία νόσος, χρόνιος πόνος, ισχιαλγία και πόνος στη μέση, χαμηλή πίεση και ζαλάδα, διαβήτη, αλκοολική ηπατίτιδα Το κόρντισεπς συνήθως χρησιμοποιείται για τα νεφρά (13), τους πνεύμονες (13), και την κόπωση (13, 34), ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη αντιμετώπιση καταστάσεων όπως νυχτερινή εφίδρωση, υπεργλυκαιμία, υπερλιπιδαιμία, εξασθένηση μετά από σοβαρή ασθένεια, αρρυθμίες, ηπατική νόσο, υποσεξουαλικότητα (13) και ανδρική ανικανότητα (34). Η δοσολογία που χορηγούσαν οι παραδοσιακοί θεραπευτές για το κόρντισεπς ήταν ανάλογα την πάθηση και σύμφωνα με την εμπειρία τους, η οποία βασιζόταν σε μία εμπειρική μέθοδο δοκιμής και σφάλματος (trial and error) (35). Στην φαρμακοποιία της Αγιουρβέδα, το μανιτάρι κόρντισεπς σίνενσις μπορεί να θεωρηθεί ότι ανήκει στην κατηγορία Ρασαγιάνα (Rasayana) (35). |