Γανόδερμα το Θαυματουργό

To μανιτάρι γανόδερμα είναι μία εξαιρετικά ενδιαφέρουσα περίπτωση διότι εμφανίζει σημαντικές ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.

Μέχρι και πριν λίγα χρόνια, το γανόδερμα ήταν σχεδόν άγνωστο στην Ελλάδα. Ωστόσο, η επιστημονική βιβλιογραφία για αυτό το μανιτάρι είναι εκτεραμένη και αυξάνεται συνεχώς (περίπου μία νέα δημοσίευση κάθε ημέρα : το 2018 έγιναν 221 νέες δημοσιεύσεις).

Το γανόδερμα, το οποίο χαρακτηρίζεται και ως "μανιτάρι της αθανασίας" (1), είναι πλέον ευρέως γνωστό και αξίζει να το εντάξετε στην διατροφή σας.

Παραπομπή:
1. Front Microbiol. 2018 Jul 16;9:1557.
Identifying the "Mushroom of Immortality": Assessing the Ganoderma Species Composition in Commercial Reishi Products.
Loyd AL1, Richter BS2, Jusino MA2, Truong C2,3, Smith ME2, Blanchette RA4, Smith JA1.