Mανιτάρι Ερίκιο το Αγκαθωτό - Hericium erinaceus

Το μανιτάρι Ερίκιο το Αγκαθωτό (Hericium erinaceus) είναι γνωστό και ως η Χαίτη του Λιονταριού (Lion's Mane).

Όπως και άλλα φαρμακευτικά μανιτάρια, το Ερίκιο το Αγκαθωτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και β-γλυκάνες.
Οι β-γλυκάνες είναι ενώσεις με πολλές ευεργετικές δράσεις, εκ των οποίων οι κυριότερες είναι :
- ανοσοτροποποιητικές, και
- προληπτική δράση ενάντια στην δημιουργία ανώμαλων κυττάρων.

Μία άλλη ιδιαίτερη ικανότητα που έχει το Ερίκιο το Αγκαθωτό είναι η ικανότητά του να διεγείρει την παραγωγή του νευρικού αυξητικού παράγοντα (NGF), μία ανακάλυψη που έγινε από τον Ιταλό επιστήμονα και κάτοχο του βραβείου Νόμπελ, Λέβι Μονταλτσίνι.
Ο νευρικός αυξητικός παράγοντας παίζει κεντρικό ρόλο στην ανάπτυξη και στην διαφοροποίηση των νευρώνων. Μια χαμηλή παραγωγή του συσχετίζεται με διάφορες διαταραχές του νευρικού συστήματος.
Επιπρόσθετα, το Ερίκιο το αγκαθωτό βοηθάει στην διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος και βοηθάει σημαντικά στην αναγέννηση του νευρικού συστήματος.

Το Ερίκιο το Αγκαθωτό είναι επίσης πλούσιο σε αμινοξέα και περιέχει δραστικούς πολυσακχαρίτες (αδενοσίνη, ερικινόνη, ερικανίνη).

Ένας ακόμα τομέας όπου το Ερίκιο το αγκαθωτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό είναι στην υποστήριξη του πεπτικού συστήματος και την υγιή λειτουργία του, συμπεριλαμβανομένων των :
- βελτίωση της δυσπεψίας,
- ανακούφιση από το δωδεκαδακτυλικό έλκος
- ανακούφιση από την χρόνια γαστρίτιδα

ΕΡΙΚΙΟ ΤΟ ΑΓΚΑΘΩΤΟ ΟΦΕΛΗ

• χρήσιμο σε νευροεκφυλιστικές διαταραχές (όπως η νόσος Άλτσχαιμερ) χάρη στην ικανότητα του να διεγείρει την παραγωγή του NGF
• βοηθά στην επούλωση των βλαβών στα νεύρα
• ωφέλιμο στα έλκη του στομάχου και σε άλλες διαταραχές του πεπτικού συστήματος

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• δράση ενάντια στην δημιουργία ανώμαλων κυττάρων
• μειώνει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
• βοηθάει στην κατάθλιψη και στο άγχος
• αντιοξειδωτική δράση