CORDYCEPS ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ
Το κόρντισεπς σίνενσις καλλιεργείται σε ελεγχόμενες καλλιέργειες και διατίθεται στο εμπόριο για κατανάλωση ως τρόφιμο, εκτός από ερευνητικούς και φαρμακευτικούς σκοπούς, ειδικά στην Κίνα και τις ΗΠΑ (36)
Το άγριο κόρντισεπς που φύεται στην φύση είναι εξαιρετικά σπάνιο, με αποτέλεσμα η τιμή του να κυμαίνεται σε δυσθεώρητα ύψη. Η τιμή σημείωσε απότομη αύξηση μετά το ξέσπασμα του Σοβαρού Οξέος Αναπνευστικού Συνδρόμου (SARS) στην Κίνα το 2003 (42), και είναι πολύ πιο ακριβό, ακόμα και 4 φορές, και από το χρυσάφι (43). Στην Κίνα θεωρείται "μαλακός χρυσός" διότι η τιμή του κυμαίνεται από 15.000$ έως 40.000$ ανά κιλό (17, 20, 36). Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι άνθρωποι προμηθεύονται κόρντισεπς που φυτρώνει σε ελεγχόμενη καλλιέργεια. Για να διασφαλίσετε ότι τα συμπληρώματα κόρντισεπς σίνενσις που χρησιμοποιείτε είναι υψηλής ποιότητας, αναζητήστε προμηθευτές που να μπορείτε να εμπιστευτείτε. |