Τι να εξετάσω πριν την αγορά του Cordyceps Sinensis
Το γένος Κόρντισεπς περιλαμβάνει περισσότερα από 600 είδη. Μόνο 2 είδη έχουν αποδείξει τις περισσότερες ιδιοτητες και τις υψηλότερες βιοδραστικότητες :
α. Κόρντισεπς Σινενσις (cordyceps sinensis), και
β. Κόρντισεπς Μιλιταρις (cordyceps militaris)
Το Κόρντισεπς σίνενσις είναι πιο ισχυρό από το Κόρντισεπς μιλιτάρις.
Στα άγρια μανιταρια Cordyceps η τιμη είναι εξαιρετικά υψηλή (15.000€ έως 40.000€ ανά κιλό).
Πριν προβείτε σε αγορα του Κορντισεπς εξετάσετε ορισμένους βασικούς παράγοντες διότι όπως σε όλα τα προϊόντα, έτσι και στο Κόρντισεπς, η ποιότητα - καθαρότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα τον προμηθευτή:
1. cordyceps χύμα : όταν λαμβάνετε το κόρντισεπς ολόκληρο, φροντίστε να επιλέξετε έναν προμηθευτή που να μπορείτε να εμπιστευτείτε διότι υπάρχουν δύο βασικοί κίνδυνοι :
- κάποιοι προμηθευτές προσθέτουν στο Κόρντισεπς ουσίες (σε υγρή ή στέρεα μορφή) ώστε να αυξήσουν το βάρος του και, κατ’επέκταση, τα χρήματα που θα λάβουν από εσάς.
- επιπρόσθετα, στο χύμα Κόρντισεπς υπάρχει ο κίνδυνος της μούχλας ή / και της βακτηριακής μόλυνσης.
- Σήμερα, η συντριπτική πλειοψηφία των Κορντισεπς στην αγορα είναι καλλιεργημένο Κόρντισεπς. Παρά το γεγονός ότι το εμπορικώς καλλιεργήσιμο Κόρντισεπς καλλιεργείται σε διαφορετικό υπόστρωμα από ότι φύεται το άγριο Κόρντισεπς, η ανάλυση HPLC και των δύο δείχνει απαράλλακτο χημικό και κλινικό προφίλ (Medicinal value of the caterpillar fungi species of the genus Cordyceps (Fr.) Link (Ascomycetes). A Review. Holliday J, Cleaver M. Int J Med Mushr, 2008;10(3):219–234.).
2. α. cordyceps συμπληρωμα : επιλέξτε εταιρείες που να λειτουργούν αρκετά χρόνια αλλά πρωτίστως να διαθέτουν πιστοποιήσεις (όσο περισσότερες, τόσο το καλύτερο)
β. καθαρότητα πριν την αγορα του Cordyceps Sinensis, εξετάστε εάν είναι χωρίς συντηρητικές, χρωστικές, χημικές ή άλλες πρόσθετες ουσίες (π.χ. ζάχαρη, αλάτι, άμυλα, σιτάρι κ.ά.). Όσο περισσότερες ουσίες περιλαμβάνει, τόσο χαμηλότερη αποτελεσματικότητα και καθαρότητα θα έχει το Κόρντισεπς που θα προμηθευτείτε
γ. κέλυφος κάψουλας : είναι φυτικής προέλευσης ;
είναι ζωικής προέλευσης ;
ή είναι παράγωγο του πλαστικού ;
Για πολλούς λόγους, η βέλτιστη επιλογή είναι το κέλυφος να είναι φυτικής προέλευσης
δ. Cordyceps Cs-4 : Το Cordyceps Cs-4 δεν είναι Cordyceps sinensis αλλά ένα πρώιμο στέλεχος, το οποίο είναι μακράν υποδεέστερο και λιγότερο αποτελεσματικό σε σχέση με το Κόρντισεπς Σίνενσις.
Αυτή η πληροφορία είναι, προφανώς, γνωστή στου περισσότερους Ασιάτες αλλά οι περισσότεροι Έλληνες δεν τη γνωρίζουν με αποτέλεσμα να νομίζουν ότι η αγορα που έκαναν είναι Cordyceps Sinensis, αλλά στην πράξη καταναλώνουν Cordyceps cs-4.
ε. μυκήλιο : Το μυκήλιο είναι πολύ πιο ισχυρό από το σώμα του μανιταριού. Επί της ουσίας, αυτό σημαίνει ότι είναι αποτελεσματικότερο να προμηθευτείτε μικρότερη ποσότητα Κόρντισεπς που να είναι μόνο το μυκήλιο παρά να προμηθευτείτε μεγαλύτερη ποσότητα που να είναι σώμα και μυκήλιο μαζί.
Κλείνοντας, μερικές ακόμα χρήσιμες πληροφορίες:
1. δοσολογια cordyceps sinensis: εάν δεν έχετε κάποιον ιατρό, βοτανολόγο ή άλλον ειδικό επαγγελματία υγείας να σας καθοδηγήσει, ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης που δίνει ο προμηθευτής.
Για παράδειγμα, ενημερωθείτε για: ημερήσια δοσολογια, λήψη μετά ή πριν τα γεύματα, λήψη μία ή περισσότερες φορές την ημέρα και τυχόν άλλες οδηγίες που αφορούν την ορθή χρήση του Κόρντισεπς ώστε να επιτύχετε τα βέλτιστα δυνατά αποτελέσματα
2. μπορείτε να βρείτε το Κορντισεπς σε φαρμακειο, βιολογικό κατάστημα και e-shop. Εάν για λόγους εξοικονόμησης χρημάτων, επιλέξετε κάποιο e-shop, διπλοτσεκάρετε την ιστοσελίδα πριν παραγγείλετε διότι με αυτόν τον τρόπο γνωρίζετε με ποιον συναλλάσεστε.
Για παράδειγμα, οι περισσότερες ιστοσελίδες έχουν μία ενότητα “Σχετικά με εμάς”. Διαβάστε την.
Επίσης, δείτε τους όρους χρήσης καθώς και τυχόν σχόλια ή/και κριτικές από χρήστες.
Τέλος, η επικοινωνία γίνεται μόνο μέσω email ; Ή υπάρχουν και τηλέφωνα επικοινωνίας ; Προφανώς, η ύπαρξη τηλεφώνων αποτελεί μεγαλύτερη δέσμευση σε σχέση με το απρόσωπο email.
α. Κόρντισεπς Σινενσις (cordyceps sinensis), και
β. Κόρντισεπς Μιλιταρις (cordyceps militaris)
Το Κόρντισεπς σίνενσις είναι πιο ισχυρό από το Κόρντισεπς μιλιτάρις.
Στα άγρια μανιταρια Cordyceps η τιμη είναι εξαιρετικά υψηλή (15.000€ έως 40.000€ ανά κιλό).
Πριν προβείτε σε αγορα του Κορντισεπς εξετάσετε ορισμένους βασικούς παράγοντες διότι όπως σε όλα τα προϊόντα, έτσι και στο Κόρντισεπς, η ποιότητα - καθαρότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα τον προμηθευτή:
1. cordyceps χύμα : όταν λαμβάνετε το κόρντισεπς ολόκληρο, φροντίστε να επιλέξετε έναν προμηθευτή που να μπορείτε να εμπιστευτείτε διότι υπάρχουν δύο βασικοί κίνδυνοι :
- κάποιοι προμηθευτές προσθέτουν στο Κόρντισεπς ουσίες (σε υγρή ή στέρεα μορφή) ώστε να αυξήσουν το βάρος του και, κατ’επέκταση, τα χρήματα που θα λάβουν από εσάς.
- επιπρόσθετα, στο χύμα Κόρντισεπς υπάρχει ο κίνδυνος της μούχλας ή / και της βακτηριακής μόλυνσης.
- Σήμερα, η συντριπτική πλειοψηφία των Κορντισεπς στην αγορα είναι καλλιεργημένο Κόρντισεπς. Παρά το γεγονός ότι το εμπορικώς καλλιεργήσιμο Κόρντισεπς καλλιεργείται σε διαφορετικό υπόστρωμα από ότι φύεται το άγριο Κόρντισεπς, η ανάλυση HPLC και των δύο δείχνει απαράλλακτο χημικό και κλινικό προφίλ (Medicinal value of the caterpillar fungi species of the genus Cordyceps (Fr.) Link (Ascomycetes). A Review. Holliday J, Cleaver M. Int J Med Mushr, 2008;10(3):219–234.).
2. α. cordyceps συμπληρωμα : επιλέξτε εταιρείες που να λειτουργούν αρκετά χρόνια αλλά πρωτίστως να διαθέτουν πιστοποιήσεις (όσο περισσότερες, τόσο το καλύτερο)
β. καθαρότητα πριν την αγορα του Cordyceps Sinensis, εξετάστε εάν είναι χωρίς συντηρητικές, χρωστικές, χημικές ή άλλες πρόσθετες ουσίες (π.χ. ζάχαρη, αλάτι, άμυλα, σιτάρι κ.ά.). Όσο περισσότερες ουσίες περιλαμβάνει, τόσο χαμηλότερη αποτελεσματικότητα και καθαρότητα θα έχει το Κόρντισεπς που θα προμηθευτείτε
γ. κέλυφος κάψουλας : είναι φυτικής προέλευσης ;
είναι ζωικής προέλευσης ;
ή είναι παράγωγο του πλαστικού ;
Για πολλούς λόγους, η βέλτιστη επιλογή είναι το κέλυφος να είναι φυτικής προέλευσης
δ. Cordyceps Cs-4 : Το Cordyceps Cs-4 δεν είναι Cordyceps sinensis αλλά ένα πρώιμο στέλεχος, το οποίο είναι μακράν υποδεέστερο και λιγότερο αποτελεσματικό σε σχέση με το Κόρντισεπς Σίνενσις.
Αυτή η πληροφορία είναι, προφανώς, γνωστή στου περισσότερους Ασιάτες αλλά οι περισσότεροι Έλληνες δεν τη γνωρίζουν με αποτέλεσμα να νομίζουν ότι η αγορα που έκαναν είναι Cordyceps Sinensis, αλλά στην πράξη καταναλώνουν Cordyceps cs-4.
ε. μυκήλιο : Το μυκήλιο είναι πολύ πιο ισχυρό από το σώμα του μανιταριού. Επί της ουσίας, αυτό σημαίνει ότι είναι αποτελεσματικότερο να προμηθευτείτε μικρότερη ποσότητα Κόρντισεπς που να είναι μόνο το μυκήλιο παρά να προμηθευτείτε μεγαλύτερη ποσότητα που να είναι σώμα και μυκήλιο μαζί.
Κλείνοντας, μερικές ακόμα χρήσιμες πληροφορίες:
1. δοσολογια cordyceps sinensis: εάν δεν έχετε κάποιον ιατρό, βοτανολόγο ή άλλον ειδικό επαγγελματία υγείας να σας καθοδηγήσει, ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης που δίνει ο προμηθευτής.
Για παράδειγμα, ενημερωθείτε για: ημερήσια δοσολογια, λήψη μετά ή πριν τα γεύματα, λήψη μία ή περισσότερες φορές την ημέρα και τυχόν άλλες οδηγίες που αφορούν την ορθή χρήση του Κόρντισεπς ώστε να επιτύχετε τα βέλτιστα δυνατά αποτελέσματα
2. μπορείτε να βρείτε το Κορντισεπς σε φαρμακειο, βιολογικό κατάστημα και e-shop. Εάν για λόγους εξοικονόμησης χρημάτων, επιλέξετε κάποιο e-shop, διπλοτσεκάρετε την ιστοσελίδα πριν παραγγείλετε διότι με αυτόν τον τρόπο γνωρίζετε με ποιον συναλλάσεστε.
Για παράδειγμα, οι περισσότερες ιστοσελίδες έχουν μία ενότητα “Σχετικά με εμάς”. Διαβάστε την.
Επίσης, δείτε τους όρους χρήσης καθώς και τυχόν σχόλια ή/και κριτικές από χρήστες.
Τέλος, η επικοινωνία γίνεται μόνο μέσω email ; Ή υπάρχουν και τηλέφωνα επικοινωνίας ; Προφανώς, η ύπαρξη τηλεφώνων αποτελεί μεγαλύτερη δέσμευση σε σχέση με το απρόσωπο email.
