ΤΖΙΤΖΙΦΑ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και άφθονες βιοενεργές ενώσεις |
Ο βασιλιάς της βιταμίνης C: |
Σε Προσφορά (χωρίς ζάχαρη) |
|
Τζίτζιφα Βιταμίνες
Τα τζίτζιφα θεωρούνται 1 από τα 5 πολύτιμα φρούτα στην Κίνα και είναι δημοφιλή παγκοσμίως ως νόστιμο και υγιεινό σνακ. Μελέτες δείχνουν ότι διαθέτουν αρκετές σημαντικές ιδιότητες. Τα τζίτζιφα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και άφθονες βιοενεργές ενώσεις. Εκτός από βιταμίνη C, τα τζίτζιφα περιέχουν άφθονες βιοενεργές ενώσεις, όπως φαινολικά, φλαβονοειδή, πολυσακχαρίτες, τριτερπενοειδή οξέα, αλκαλοειδή και γλυκοσιδικές ενώσεις. Τα φλαβονοειδή, οι σαπωνίνες και οι πολυσακχαρίτες από τα τζίτζιφα αναφέρθηκε ότι έχουν ηρεμιστική δράση και νευροπροστατευτική λειτουργία. |
|
Τζίτζιφα: εξαιρετική πηγή βιταμίνης C:
Τα τζίτζιφα έχουν χαρακτηριστεί :
- ως "ο βασιλιάς της βιταμίνης c", και
- ως "φυσικό συμπλήρωμα βιταμίνης C".
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πλήθος μετρήσεων έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C που περιέχουν 100 γραμμάρια φρέσκα τζίτζιφα κυμαίνεται από 200 mg έως ακόμα και σχεδόν 2.000 mg ! Για την ακρίβεια, 1.980,1 mg.
Αυτό σημαίνει ότι περιέχει 3,77 έως 37,4 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το λεμόνι. Δείτε και την ανάρτηση με τίτλο "φρούτα με βιταμίνη C" κάνοντας κλικ εδώ.
Αυτά τα δεδομένα συνηγορούν στο ότι η τιμή που δίνει η βάση δεδομένων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, δηλαδή 69 mg, χρειάζεται να επικαιροποιηθεί, ιδίως όταν η τελευταία ενημέρωση που έκαναν ήταν πριν από 40 χρόνια.
Η βιταμίνη C που περιέχουν 100 γραμμάρια αποξηραμένα τζίτζιφα είναι 218 mg, σύμφωνα με μέτρηση του 2015.
Ανθρώπινες μελέτες:
Ανθρώπινες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τζίτζιφα δρουν ευεργετικά στον διαβήτη 2, στην δυσκοιλιότητα, στην δυσλιπιδαιμία σε παχύσαρκα παιδιά, στις πληγωμένες θηλές κατά την διάρκεια του θηλασμού, στον νεογνικό ίκτερο και στην ηπατοτοξικότητα φαρμάκων σε πνευμονική φυματίωση.
Υγιεινό γλύκισμα:
Τα τζίτζιφα είναι ευκολοχώνευτα και μπορούν να προστεθούν στην διατροφή μας με διάφορους τρόπους, ιδίως ως γλύκισμα στην αποξηραμένη τους μορφή.
Εντάξτε τα στην καθημερινότητα σας και επωφεληθείτε από τα άφθονα οφέλη τους για την υγεία.
Τα τζίτζιφα έχουν χαρακτηριστεί :
- ως "ο βασιλιάς της βιταμίνης c", και
- ως "φυσικό συμπλήρωμα βιταμίνης C".
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πλήθος μετρήσεων έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C που περιέχουν 100 γραμμάρια φρέσκα τζίτζιφα κυμαίνεται από 200 mg έως ακόμα και σχεδόν 2.000 mg ! Για την ακρίβεια, 1.980,1 mg.
Αυτό σημαίνει ότι περιέχει 3,77 έως 37,4 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το λεμόνι. Δείτε και την ανάρτηση με τίτλο "φρούτα με βιταμίνη C" κάνοντας κλικ εδώ.
Αυτά τα δεδομένα συνηγορούν στο ότι η τιμή που δίνει η βάση δεδομένων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, δηλαδή 69 mg, χρειάζεται να επικαιροποιηθεί, ιδίως όταν η τελευταία ενημέρωση που έκαναν ήταν πριν από 40 χρόνια.
Η βιταμίνη C που περιέχουν 100 γραμμάρια αποξηραμένα τζίτζιφα είναι 218 mg, σύμφωνα με μέτρηση του 2015.
Ανθρώπινες μελέτες:
Ανθρώπινες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τζίτζιφα δρουν ευεργετικά στον διαβήτη 2, στην δυσκοιλιότητα, στην δυσλιπιδαιμία σε παχύσαρκα παιδιά, στις πληγωμένες θηλές κατά την διάρκεια του θηλασμού, στον νεογνικό ίκτερο και στην ηπατοτοξικότητα φαρμάκων σε πνευμονική φυματίωση.
Υγιεινό γλύκισμα:
Τα τζίτζιφα είναι ευκολοχώνευτα και μπορούν να προστεθούν στην διατροφή μας με διάφορους τρόπους, ιδίως ως γλύκισμα στην αποξηραμένη τους μορφή.
Εντάξτε τα στην καθημερινότητα σας και επωφεληθείτε από τα άφθονα οφέλη τους για την υγεία.
