Φυτοφαγικές διατροφές και πολλαπλά αποτελέσματα υγείας: Μια συστηματική ανασκόπηση με μετα-ανάλυση μελετών παρατήρησης

Αυτή η εκτεταμένη μετα-ανάλυση αναφέρει μία σημαντική προστατευτική επίδραση από την μη αποκλειστικά φυτοφαγική διατροφή (vegetarian) :
 - στην συχνότητα ή/και στην θνησιμότητα από ισχαιμική καρδιοπάθεια (-25%), και
 - στην συχνότητα εμφάνισης καρκίνου (-8%).
 
Η φυτοφαγική διατροφή (vegan) συνετέλεσε σε μία σημαντική μείωση του κινδύνου (-15%) για εμφάνιση καρκίνου.
 
Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Nov 22;57(17):3640-3649. doi: 10.1080/10408398.2016.1138447.
Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies
Dinu M1,2, Abbate R1, Gensini GF1,3, Casini A1,2, Sofi F1,2,3.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26853923